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2017年6月18日 星期日

【台北】【西門町】金鋒 (金峰) 滷肉飯:過譽?ㄘㄘ看就知道

店名:西門金鋒魯肉飯 西門總店。
地址:108台北市萬華區昆明街89號。
營業時間:一~日 10:00-22:00。
這是一間台北人說很好吃,但是我吃過覺得不錯但是沒有那麼神的店。
金峰招牌的滷肉飯在口感和味道上自然是很有程度,但我覺得少了一個熟悉的味道,像橋頭財神爺滷肉飯那樣的油蔥味...但同行的台北人又說了:我覺得你說的財神爺那個香味也沒那麼神耶。難道是南北差異?以下是見仁見智的評語:


滷肉飯 大碗50元:
肥肉入口即化,不油不膩。旁邊是醃蘿蔔,脆脆的。飯不會太軟,粒粒分明。但是我個人比較偏愛有濃郁油蔥頭香味的滷肉,金鋒滷肉飯的香味顯得淡了些。

筍絲和菜滷 小份20元:
筍絲沒有藥水味,菜滷是高麗菜+蝦米,滷得非常軟爛。這兩道菜都很清淡。

油豆腐 一塊10元
好吃,淋上紅色的甜辣醬,我本來對油豆腐無感,但是這裡的讓我蠻喜歡的。

滷蛋 一顆10元
很鹹。


另外店內還有很特別的"腦髓湯",就是豬腦的湯喔,可是我不敢吃。
是說阿,他招牌上的店名寫"金鋒",可是碗上面寫"金峰",到底是峰還是鋒呢?如果有大大知道可否為我解答。
在中正紀念堂附近還有另外一家金峰滷肉飯,不知道口味會不會有差別,有機會再幫大家試吃看看。

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